Herkulliset minileivokset

Pikaisesti tein tällaisia leivoksia kun teki mieleni tehdä vaan jotain. Näistä tulikin sitten aivan jumalaisen hyviä!!!!

Tein nämä minimuffinssivuokaan, jonka hankin Confetista. Pohjana ihan vaan murotaikinaa kaupan pakastehyllystä.

Tarvitset:

1pkt Murotaikinaa

Vaniljakreemijauhetta

Mansikka marmeladia (käytin tähän), vadelmahilloa tms.

Vadelmia (käytin tähän), mansikoita tms.

Vettä

Sulata vadelmat paperin päällä hiljalleen jos ovat pakasteita (voit käyttää vähän mikrossa sulatusteholla) mutta parempi jos on tuoreita vadelmia niin ei tarvitse miettiä! Sulata murotaikina. Levitä minimuffinipellille murotaikinaa (se on niin rasvaista ettet tarvitse papereita tms.) ohuelti vain jokaisen kupin pohjan ja reunat peittäen (uunissa moninkertaistuu ja peittää koko kupin). Laita uuniin paketin ohjeiden mukaisesti, muutama minuutti (muistelisin että n. 5min) riittää näin pienelle määrälle. Kun ovat valmiita, ota uunista ulos ja laita tarjottimelle. Tee uusi erä halutessasi. Anna jäähtyä. Lisää nokare hilloa tai marmeladia jokaisen leivoksen päälle. Leivokset tuntuvat nyt hieman kovilta mutta kohta pehmiävät! Tee vaniljakreemijauheesta kreemi (n. 0.5dl jauhetta ja 1.5dl vettä, vatkaten 5min, paketin ohjeen mukaan). Kun kreemi on valmis, laita lusikallinen sitä jokaisen leivoksen päälle. Koristele marjoilla. Anna pohjan imeä kosteutta kolmisen tuntia ennen tarjoilua, mitä pidempään pehmiävät sen parempi (ukko söi 7h leipomisen jälkeen viimeisen ja sanoi että se oli paras).🙂

Ja tuossa vaihekuvia:

Pohjat valmiina vuoasta irroitettuna (oho sinnehän on päässyt pikkuleipurin käsikin, en huomannut sitä aiemmin. No näinpä meillä;))

Nokareet marmeladia

Kreemit päällä ja osassa vadelmat🙂

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s