Mansikkaleivokset

Naapurilla oli syntymäpäivä, joten oli taas hyvä syy tehdä jotain herkkuja.😛 Päätin tehdä ihan nopeamman kautta tällaisia söpöjä leivoksia.

400g pakastemansikoita

2 flora vispiä

perunajauhoja

vaniljakreemijauhetta

Valmispohjia

Keitin mansikoita että ne sulivat ja ”mössööntyivät”. Sitten laitoin mössön siivilän läpi, laitoin siivilöidyn nesteen takaisin liedelle ja lisäsin perunajauhoja kylmään veteen sekoitettuna pikkuhiljaa joukkoon jotta sain aikaan paksun kiisselin. Jäähdytin kiisselin jääkaapissa, vatkasin flora vispit ja sekoitin jäähdytetyn kiisselin joukkoon. Lisäilin vielä vaniljakreemijauhetta jotta vaahdosta tulisi pursotusta varten tarpeeksi paksu. Ostin kaupasta tuollaisia pieniä pyöreitä valmispohjia (8kpl/pkt, löytyy isommista kaupoista ainakin) ja pursottelin päälle tuon vaahdon. Sitten vaan koristelin muutamilla helmillä ja kukkasilla. Hyviä oli! Olisin halunnut sisälle mansikoita, mutta niitä ei sattunut olemaan enempää joten vaahtokin kelpasi hyvin.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s