Suklaamuffinssit valkosuklaasydämmellä

Tässä lasten suuri herkku.😀 Itsekin tykkäsin kyllä, mutta lasten synttäreillä tällaiset menee pöydästä ensimmäisenä!

Ohjeen olen joskus löytänyt netistä ja lisännyt vaan tuon valkosuklaasydämen, mutta en sitä enää löytänyt joten ilmoittautukoon jos joku tunnistaa.🙂

200g kirnuvoita (tai margista tms.)

2 1/2 dl sokeria

3 munaa

4 1/2 dl vehnäjauhoja

1/2 dl tummaa kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

2tl vanilliinisokeria

150g tummaa suklaata (laitoin fazerin leivonta maitosuklaata)

2dl maitoa

2 levyä pandan valkosuklaata

 

Sekoita rasva ja sokeri vatkaimella. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita vehnäjauho, kaakao, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään ja lisää se siivilän läpi rasva- sokeri seokseen. Rouhi suklaa ja sekoita se joukkoon. Lisää viimeisenä maito.

Minimuffinssipellille lisäsin paperit ja laitoin jokaiseen pienen määrän taikinaa pohjalle, sitten lisäsin pandan valkosuklaata puolikkaan palan ja päälle vielä taikinaa. Laitoin uuniin 200 asteeseen keskitasolle noin kymmeneksi minuutiksi. Tämä on aivan ihanaa ja varsinkin juuri valmiina!!!

Tein näitä 8 vuotis-synttäreille tytöille ja pojille ja nämä olivat tosiaan menneet heti ensimmäisenä pöydästä, vaikka niitä oli 30kpl.😛 Itse asiassa minimuffinsseina näitä tulee enempi kuin 30kpl mutta kyllästyin 30 kohdalla ja tein loput ukolle isompiin muffinssivuokiin. ;) Oikeasti tästä tulisi varmaan 60 minimuffinssia eli ohjeen voi puolittaakin jos ei jaksa tehdä niin paljoa.

Alla kuva täyttövaiheesta.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s