Kolmen suklaan kakku

Tein ukon työpaikalle 2 tällaista hillittömän isoa kakkua taas…🙂 Ensin oli fazerina, sitten vadelma kinuski ja tällä kerralla tein sitten kolmen suklaan kakut.😛 Tämä on aivan ihanan makuinen yhdistelmä!!!

Tein näihin (kahteen pellin kokoiseen kakkuun) 4 tummaa ja 4 vaaleaa kääretorttupohjaa.

En oikein tarkalleen tiedä miten nämä lasketaan mikä kakku riittää monellekin mutta 2 tällaista meni 80 hengelle ja suurin osa otti lisääkin ja hieman jäi vielä ylikin (joku pikku reunapala). Eli tästä laskeskelin että tämä kakku luultavasti riittää yksinään 40-60 hengelle (riippuen kuinka makeanhimoista juhlakansa on).🙂 Mene ja tiedä sitten!😛

Täyte (yhteen pellin kokoiseen kakkuun):

200g Fazerin tummaa leivontasuklaata

200g Fazerin leivontamaitosuklaata

200g Fazerin valkoleivontasuklaata

6 Flora vispiä

Kostutukseen vaniljasokerilla makeutettua maitoa

 

Sulata suklaat erillisissä kipoissa mikrossa tai liedellä vesihauteessa. Laita jäähtymään kylmään vesihauteeseen tai jääkaappiin, anna jäähtyä huoneenlämpöön. Vatkaa flora vispit sähkövatkaimella 2 kerrallaan erillisiin kippoihin. Lisää suklaat yksi kerrallaan eri vaahtoihin. Ensin valkosuklaa, sitten maitosuklaa ja viimeisenä tummasuklaa vaahto. Nämä voisi syödä ihan tällaisenaan (varsinkin tummasuklaa vaahto on jotenkin aivan turmiollisen hyvää)!😛 Ota kakun alimmaiseen kerrokseen tumma kääretorttupohja ja kostuta se. Levitä tummasuklaa vaahto sille. Laita päälle taas tumma kääretorttupohja ja kostuta se, lisää tähän päälle maitosuklaavaahto. Laita vaalea kääretorttupohja päälle, kostuta se ja lisää valkosuklaavaahto. Vielä päällimmäiseksi vaalea kääretorttupohja ja kostutus. Tämän kokoisen kakun päällystämiseen ja pursotuksiin menee tuhottomasti flora vispejä. Pelkästään päälle ja reunoille (siloituksiin) menee 2 (tai vaikka 3) vispiä, pursotuksiin varaisin 5 vispiä varmuuden vuoksi. Mutta toki johonkin 24cm kakkuun täyteohje olisi puolet tuosta ohjeesta ja päällystämiseen + pursotuksiinkaan ei varmaan menisi kuin yhteensä 3 vispiä. Minulla on kyllä muutenkin tapana ostaa aina enempi kuin tarvitsen koska en kestä sitä jos ainekset loppuu kesken!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s