Minttu-valkosuklaakakku

Tämän kakun tein serkulle uuteen työpaikkaan viemisiksi. En ollut koristeluun itse tyytyväinen mutta kantapään kautta täytyy kaikki ilmeisesti oppia.:/ Tähän meni 2 vaaleaa kääretorttupohjaa, leikkelin ne 24cm kakkuvuoan avulla.  Yleensä kehittelen täytteet omasta päästäni mutta tämän ohjeen löysin jostain. En vaan kuollaksenikaan enää muista mistä…😦 Jos joku tunnistaa omakseen niin saa sanoa!

Täyte:

2 1/2 dl vispikermaa

100g Valkosuklaata

1/2-1tl piparminttuaromia

100g tuorejuustoa

Kostutukseen käytin frezza chocomintiä

Sulata valkosuklaa mikrossa ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Vatkaa kerma vaahdoksi sähkövatkaimella ja lisää joukkoon jäähdytetty valkosuklaa ja tuorejuusto. Laita lopuksi piparminttuaromia maun mukaan. Itse laitoin hieman enemmän kuin ohjeessa.🙂

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s