Lakritsi-täytekakku

Tämän kakun tein ukon työpaikalle harjoittelun vuoksi. Päällä on mustaa sokerimassaa, kaupasta ostettuja sokeriruusuja, helmiä ja kultaspraytä.

Pohja oli vaalea kääretorttupohja jonka ohje löytyy ”pohjat” osiosta.

Täyte (tästä tuli täytteet 24cm kakkuun ja 15cm kakkuun):

2.5 dl kermaa

1-2 dl pandan lakritsia

perunajauhoja

2 flora vanillaa

Lakritsit sulatetaan kerman sekaan, lisätään perunajauhoja (kylmään veteen sekoitettuna ettei tule kökkäreitä) kunnes seos on oikein paksua kuten vaikkapa kakkutaikina.

Flora vanillat vatkataan sähkövatkaimella ja lopuksi jäähtynyt lakritsikiisseli lisätään joukkoon. :p

Kostutin kakun maidolla jota olin makeuttanut pienellä määrällä vaniljasokeria. Sitten vaan täyte väliin , flora vispiä reunoille, sokerikuorrute päälle ja koristelemaan!🙂

Tein myös tällaisen pikkukakun ylijäämistä:

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s