Prinsessalinna kakku

Tyttäreni 4v synttärikakku. Tämä oli erittäin toivottu. Synttärilahjaksi tyttö sai kuusi prinsessa figuuria jotka asetteli linnan pihalle. Voi pienen ihmisen iloa ja ihmetystä.

Tässä oli mansikkatäyte ja pohjana ”pohjat” osiosta tuttu kääretorttupohja.
Yksi isompi kakku sekä kaksi pientä tähän vaaditaan, sekä massaa päälle ja hieman koristelutaitoa. Yllättävän helppoa! Tein tämän todella pikaisesti ja ihan hieno tuli mielestäni.

image

Liikennevalot

DSCN1161

 

Nämä kakut menivät muutama vuosi takaperin siskoni 30 v syntymäpäiville. Täytteenä niissä on väriensä mukaisesti mansikka, persikka ja lime-valkosuklaa.

Tykkään nykyisin tehdä hyydykekakut kakkupuhjan päälle enkä useinkaan käytä enää keksimurskaa. Siitä on tullut paljon kiitosta, kun suutuntuma on ihanan pehmoinen ja leikkaaminenkin mukavampaa.

Kakut ovat 15, 18 ja 24cm. Sopivat nätisti vasta ostamalleni kakkutelineelle.🙂

Tarkkaa ohjetta en enää muista millekään näistä! Osviittaa löytyy kyllä muista tekemistäni hyydykekakuista!

Traktorikakku

image

Kaksivuotiaalle halusin tehdä yksinkertaisen traktorikakun. Ensin oli mielessä 3d kakku mutta lopulta järkeilin ettei aikaa ole tarpeeksi.😦 Kun joskus olisikin aikaa ja rahaa ja ne saisi kaiken tuhlata tähän rakkaaseen harrastukseen!🙂 Pistin kuvan vaan huvin vuoksi, en nimittäin edes muista mikä täyte tässä oli. Kauhean vanhoja kuvia en haluaisi enää laittaa ja monet uusimmat olen unohtanut valokuvata! Joten nyt yritän taas tsempata. :))

Monster high kakku (draculaura)

image

Tämä kakku meni ystävän tyttären 7v syntymäpäiville. Tytön lempihahmo on Draculaura.🙂
Kakku on tehty vaalealla kääretorttupohjalla 18cm irtopohjavuokaan.
Täytteenä ihan peruskamaa mitä kaapista löytyi eli paketti mansikkamarmeladia jonka päälle Flora vispi+valkosuklaavaahtoa. Sulatin suklaan, annoin jäähtyä huoneenlämmössä, vatkasin vispin ja sekoitin suklaan sinne.🙂

Tämä on hyvä kostuttaa muumilimulla!

Pinkin massan olen itse värjännyt pastaväreillä, musta massa on valmismassaa confetista.
Valkoisen massan päälle maalasin ohuella siveltimellä tuon hahmon ja terävällä veitsellä leikkasin ääriviivoja myöten irti. Hermoja raastavaa hommaa näin pieneen kakkuun!

Syyskakku

image

Tämä kakku meni ystävän lasten 1v & 3v syntymäpäiville.🙂
Toiveena oli syksyinen  kermakakku fazerina täytteellä.
Koristeeksi laitoin syksyn lehtiä, pihlajanmarjatertun, pari sientä, siilin, oravan tammenterhoineen ja viime silaukseksi lasten nimikirjaimet kullanhohtoisiksi maalattuna.
Kaikki koristeet tein sokerimassasta.

Kakussa on käytetty 24cm ja 18cm irtopohjavuokia, vaaleista kääretorttupohjista kasattuna (3pellillistä).
Kostutukseen käytin maitoa jossa ripaus vaniljasokeria.

Täyte oli helppo:
6 fazerina patukkaa
1, 5 purkkia Flora vispiä
Sulatin suklaan ja annoin jäähtyä hieman jääkaapissa. Vaahdotin Flora vispin ja sekoitin suklaan sinne sähkövatkaimella.
Levitin kakkupohjan päälle appelsiinimarmeladia ja ladoin fazerina täytettä päälle. Tämä määrä täytettä riitti molempien kakkujen väliin mutta kävisi yhtälailla yhden kakun väliinkin. Suklaa on siitä hyvää että se kovettuu kakun välissä ja kestää esimerkiksi painoa paremmin!

Kakun päällä on myös Flora vispiä. Pursotukset on tehty koripunostyllalla ja tähtityllalla.🙂

Suklaamuffinssit pähkinäsuklaa kuorrutteella :P

image

Nämä muffinssit on tehty luottoreseptilläni joka löytyy täältä. Kuorrute on uusi suussasulava keksintö joka piti heti saada jaettua!!
Kuorrute: (80 minimuffinssille)
250g suolaamatonta voita
3-4dl tomusokeria
1 Pähkinäsuklaa levite purkki (esim.nussa)

Sekoita huoneenlämpöistä voita vatkaimella, jos jää vatkaimen teriin pahasti kiinni niin käytä voi mikrossa nopeasti. Sekoita tomusokeri hiljalleen voin joukkoon. Sekoita lopuksi pähkinä suklaa levite sekaan. Pursota pursotinpussia ja tyllaa avuksi  käyttäen muffinssien päälle. Tällä kerralla käytin sellaista kierre tähtityllaa. Tulee hienoja!🙂

Batman

image

Tämä batman kakku on tehty 18cm irtopohjavuoan avulla. Päällä itse värjäämäni sokerimassat ja sokerimassan päälle maalaamani batman hahmo! Reunalle kirjoitin syntymäpäiväsankarin nimen ja iän.🙂

Täytteenä kakussa oli mangohilloa ja mangolla maustettua kermavaahtoa. Harmittaa etten ollut itse maistelemassa!😛